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秋冬食療補血的5大誤區(qū)
發(fā)布者:興久餐飲  時間:2018-11-02
 

1、補血食物忌單一

紅棗含有大量的鐵元素,不僅對缺鐵性貧血有很大的療效,而且促進白細(xì)胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。補血是女性進補的一大理由,所以很多人都會多吃紅棗補血。但單單靠吃紅棗補血效果甚小,而且紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣。如果想達到最佳的補血效果,建議吃紅棗時搭配一些葡萄干、龍眼等食物。

2、補血食物忌過量

很多人在進補的時候,喜歡吃大量補鐵的食物,認(rèn)為吃得越多功效就越大,其實這個想法是不正確的。一旦一次過量的攝入鐵,就會造成鐵中毒,輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克,嚴(yán)重者甚至?xí)杳运劳?。補鐵應(yīng)該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,預(yù)防鐵中毒,特別是服用鐵劑,更應(yīng)該嚴(yán)格遵循醫(yī)生囑咐。

3、擺脫貧血忌挑食

對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,需要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但僅僅靠鐵劑,停藥了也很容易復(fù)發(fā)。要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習(xí)慣開始,避免挑食厭食,要在平時生活中增加鐵的攝入量,通過食物的補給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。

4、補血食療忌牛奶

牛奶營養(yǎng)豐富,很多女性誤以為在吃了補血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒噠!其實大錯特錯!牛奶雖然營養(yǎng)價值高,但如果與補鐵食物或者補血劑同食,會妨礙鐵的吸收,降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。所以,最好在食療補血后一小時后再喝牛奶。

5、補血只靠鐵劑治療

對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人,要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血,但是僅僅靠鐵劑,停藥了很容易就會復(fù)發(fā),要徹底擺脫貧血,首先就要從生活飲食習(xí)慣開始。要避免挑食厭食,就要在平時生活中增加鐵的攝入量,通過食物的補給是做好的方法,能從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。


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