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但是,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,不當(dāng)?shù)氖秤梅椒〞Ψ涿鄣谋=」πв兴绊?,因而食用蜂蜜并沒有那么簡單,只有講究正確的食療方法才能發(fā)揮其99%的功效。
蜂蜜怎么吃養(yǎng)生效果好
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺經(jīng),具有潤腸利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。
其中,人們食用蜂蜜最為常見的方法便是用水沖服。
對于選擇此吃法的人,提醒大家一定要用不超過50℃的溫水,千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。
因為,在高溫作用下,蜂蜜中所含的營養(yǎng)素會遭到破壞,且其中的酶會失去活性,既營養(yǎng)口感,還不利于健康。而除了生吃,推薦大家不如選擇巧妙的搭配,來增強蜂蜜的養(yǎng)生功效,感受別樣的舌尖體驗。
請按藥品說明書或者在藥師指導(dǎo)下購買和使用。
搭配生姜吃:取適量的新鮮生姜切片,然后用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右,再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
和牛奶共飲:蜂蜜能促進(jìn)消化,而牛奶所含的鈣質(zhì)十分豐富,將這兩者搭配共同飲用,能使其所含的養(yǎng)分更好的被人體吸收,補益效果極強。適宜便秘、臉色黯沉的人群飲用。
搭配雪梨煎煮:雪梨去皮、核,加入少許水燉煮,煮熟后待微涼后,加入兩勺左右的蜂蜜攪拌喝水、吃梨,對于祛燥、潤腸、止咳十分有幫助。
蜂蜜粥:大米熬粥即將出鍋之前加入適量的蜂蜜攪拌即可食用。此款粥不僅美味升級,還能快速為人體補充能量、消除疲勞,并有調(diào)節(jié)血液循環(huán)的作用。
食用蜂蜜的注意事項
?、欧涿壑泻胸S富的葡萄糖和果糖,且很容易被人體所吸收,雖說能及時為人體進(jìn)行能量補充,但若食用過多,必然會誘發(fā)肥胖的產(chǎn)生。
?、品涿鄄灰撕筒杷黄痫嬘?,以免身體出現(xiàn)不適癥狀。
⑶不宜長期空腹吃蜂蜜,以免促進(jìn)胃酸的分泌而罹患腸胃疾病的產(chǎn)生。
總之,蜂蜜是極好的滋補養(yǎng)生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵護健康。
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