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第一條設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，使用人應(yīng)做好標(biāo)識(shí)或隔離工作并立即上報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人，由部門(mén)負(fù)責(zé)人確定是否需要請(qǐng)動(dòng)力部前來(lái)維修；若需要，則填寫(xiě)《設(shè)備維修記錄》，并立即知?jiǎng)恿Σ壳皝?lái)維修。
第二條動(dòng)力部維修人員接到維修要求時(shí)，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修。
第三條重大的維修應(yīng)由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)。
第四條本公司不能解決需委外維修的，需由部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)《委外維修申請(qǐng)單》，報(bào)動(dòng)力部和總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
第五條維修結(jié)束，各相關(guān)人員驗(yàn)收為運(yùn)行正常后，做好相應(yīng)的記錄。
第五章維修及保養(yǎng)后的檢查
第一條動(dòng)力部各維修、保養(yǎng)人員對(duì)維修后及保養(yǎng)后的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行檢查，防止因各配件松動(dòng)或遺漏及機(jī)油、潤(rùn)滑油等造成食品物理、化學(xué)危害，并把檢查情況登記在《動(dòng)力部設(shè)備巡回檢查記錄表》上。
第二條維修及保養(yǎng)后的設(shè)備應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，防止出現(xiàn)污染造成食品生物、化學(xué)危害。
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