天天躁日日躁狠狠躁视频_亚洲欧洲中文日韩乱码av_亚洲国产黄在线观看_五月丁香婷婷天堂

黃鱔的吃法很多，軟兜鱔魚、啫啫黃鱔、響油鱔絲、豉汁鱔魚……每個菜系都有經典燒法，但是，黃鱔從清洗處理開始就有難度，所以很多人會選擇去餐廳吃現成的。那么，在杭州都能吃到哪些美味的黃鱔呢？

蝦爆鱔面

蝦爆鱔面是選用每斤5條左右的壯年黃鱔，只只飽滿的河蝦，經過素油爆、豬油炒、麻油澆，三步下來，鱔片肉質厚嫩，蝦仁Q彈滑嫩。然后，一碗湯味濃長，面條柔滑透鮮的蝦爆鱔面才算大功告成。

鱔糊撈飯

響油鱔糊是寧波的傳統菜，因鱔糊澆熱油上桌以后還在噼啪作響而得名，但是有的人會覺得這道菜偏油膩。于是進行了創(chuàng)新改良，創(chuàng)新地加入米飯拌撈，成為一款菜飯相結合的美味。吃起來油潤不膩，鮮香可口。

反骨鱔

所謂反骨鱔就是鱔魚被菜刀拍扁以后，會自然反卷彎曲起來，因此得名。做法貌似非常簡單，卻非常美味，處理好的黃鱔無需裹粉，直接干炸，炸到表皮蓬起即可出鍋。

反骨鱔即使炸完后仍帶著本身的鮮，外皮酥酥脆脆，雖然沒有去骨，但炸到連骨頭都酥脆地嚼著吃下去，醬汁的鮮甜更是滲透進每一寸緊致厚實的鱔魚肉，入味又好吃。

大暑節(jié)氣過后，進入三伏天的中伏，天氣依然炎熱，人體出汗多，消耗大。夏季講究清補，民間有“伏天黃鱔賽人參”的說法，這既是指三伏天里吃黃鱔對人體有滋補的作用，也同時在講炎熱的伏天也是黃鱔最肥美的季節(jié)。