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企業(yè)食堂滿意度調(diào)查表
發(fā)布者:興久餐飲  時間:2024-03-25
 

企業(yè)食堂滿意度調(diào)查表

食堂承包為了解食堂管理、菜品及服務(wù)現(xiàn)狀,以便針對性改進相關(guān)工作,持續(xù)提升就餐人員滿意度,請客觀真實地反映您的意見和建議,我們會給予足夠的重視,感謝您的配合。

項目 調(diào)查內(nèi)容 非常 滿意 一般 不滿意 很不
滿意 滿意
5 4 3 2 1
就餐環(huán)境 1 餐廳公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生狀況
2 就餐桌椅、設(shè)施衛(wèi)生狀況
3 打餐、取餐區(qū)域、餐具用品衛(wèi)生狀況
4 采光、照明、溫度、背景音樂等狀況
5 消毒、防蠅措施等狀況
菜品質(zhì)量 6 菜品搭配、口感、口味
7 主食質(zhì)量口感
8 菜品溫度、加熱情況
9 菜品份量
10 菜品新鮮、衛(wèi)生,包括異物、變質(zhì)等情況
服務(wù)質(zhì)量 11 服務(wù)人員著裝規(guī)范、干凈整潔情況
12 服務(wù)人員儀容儀表、衛(wèi)生情況
13 服務(wù)人員面帶微笑、態(tài)度和藹情況
14 服務(wù)人員上菜、分餐、清理衛(wèi)生的及時性
15 服務(wù)人員是否有健康證及服務(wù)規(guī)范性
管理及其他 16 菜品的整體更新程度如何
17 菜品的整體質(zhì)量如何
18 面食、主食、小吃的整體滿意度如何
19 各崗位服務(wù)人員的整體素質(zhì)如何
20 總體的管理和服務(wù)水平如何
計分
建議:






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